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3.0
いつものボーグルシリーズ、評判の良いシャルドネ・リザーブ。 最近飲んだファントムシャルドネと姉妹キュヴェで、ファントムがフレンチオーク、こちらのリザーブがアメリカンオーク。 ファントムのデザートの様なキャラメルやバニラの感覚は抑えられ、リザーブの方はより酸がしっかりしてバランスよく、通常キュヴェに近い感覚。 温度が高くなると少しねっとりした安い日本酒の雑味のようなものが出て飲みづらくなるので12度以下で冷やし気味をキープするのがおすすめ。
wataru_
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いつものボーグルシリーズ、評判の良いシャルドネ・リザーブ。 最近飲んだファントムシャルドネと姉妹キュヴェで、ファントムがフレンチオーク、こちらのリザーブがアメリカンオーク。 ファントムのデザートの様なキャラメルやバニラの感覚は抑えられ、リザーブの方はより酸がしっかりしてバランスよく、通常キュヴェに近い感覚。 温度が高くなると少しねっとりした安い日本酒の雑味のようなものが出て飲みづらくなるので12度以下で冷やし気味をキープするのがおすすめ。
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