ワイン | Josef Biffar Biffar Brut Non Dosage(2011) | ||||||||||||||||||||
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ゼクトってあまり売ってないですよね〜!! 僕も飲んでみたいなー(^^)
アトリエ空
ゼクトはまだ1本しか飲んだ事がありませんが、いろいろ飲んでみたいです(^^) どなたがおっしゃっていたか忘れてしまいましたが、現在の泡の生産量世界ニ位はゼクトとかって話しがあったような気がしました!! ↑すみません、不確実な内容です…調べてみましたがよく分かりませんでした(^^;
Yuji♪☆
アトリエ 空さん ありがとうございます! ですよね!正直、何故なかなか売られていないのかが分かりませんが、かなり独特ですが美味しい泡なので、もっと日本に紹介してほしいなと思います♪(o^-')b !
Spring has come!
Yuji♪☆さん ありがとうございます! Yuji♪☆さんにして、1回しか無いというのが残念ながら世間でのゼクトの地位を表していますよね…(;^_^A 独特な世界観もあるように感じるので、輸入元にはぜひ頑張って欲しいと思います!(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
Spring has come!
う、わぁぁぁぁ!嬉しいっ! Biffar Brut を、Spring has comeさんが飲んでくださっているっ!! ありがとうございます❗ これ、唐揚げとか、お好み焼きにも合うのですよ。 もちろん、最後のお写真のハムにも! ゼクトの美味しさを知る日本人が独り増えた…(  ̄▽ ̄)✨
Ayami Miyanaga
あっ、余談ですが、市村正親さんも、私が以前、所属していた劇団の大センパイでございます❗
Ayami Miyanaga
Ayami Miyanagaさん ありがとうございます! 和食から感じることの出来るものに近い苦味や酸味などが、このゼクトから感じられましたので、和食にも合わせやすそうな感じがいたします♪(o^-')b ! 市村正親さんともお知り合いとは…、このゼクトで色々な方と繋がっていく不思議(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
Spring has come!
少々閑話休題させていただいて、Ayami Miyanagaさんもお飲みになられていたゼクトをば。 なんと!私的に初ゼクト!!(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ! でも、今まで何故ゼクトに巡り会わなかったのか、正直理由が分からないのです…( ̄▽ ̄;) ナンデダロウ? で、早速戴いてみました♪^_^)/▼☆▼\(^_^) 綺麗なゴールドカラーの色味に、先ずはほっこりさせられます(o^-')b ! こちらはヴィンテージが2011ということもあり深みのある、しかし、かなり鋭角に尖ったタンニンと、熟成された果実味、そして綺麗に溶け込んだ泡が独特に混ざりあいます。 例えるなら、市村正親さんのような個性的でアグレッシブ、そして存在感が半端ないのですが決して嫌みではない稀有な役者さんのようです。 いやー、ドイツの泡も素晴らしいものがあるのですね♪ これからも探求してみたいと思いました。 ご馳走さまでした。
Spring has come!