Domaine Roland Schmitt Edelzwicker 2021 アルザス産エデルツヴィッカ― シルヴァネール、ミュスカ、リースリングのブレンド。 酸味フルーティでドライ。好き。 1000mlボトルありがたい。 鴨と八朔、カリフラワーのレムラード、グリーンサラダ。 豚しゃぶマリネのサラダ。

にわ晃子