ペーターアンドペーター　ピノ・ノワール　2016 「エレガントなフォレストフルーツの香り．カシスやチェリーを思わせるフルーティな味わいが広がる，優しい口当たり．後味には，香ばしい樽香が残ります．ポトフやビーフシチュー，熟成チーズなどに合わせてお楽しみください．」 産地　ドイツ　ファルツ 品種　ピノ・ノワール アルコール度数　12.5% クロージャー スクリューキャップ 外観は輝きのあるルビーで，粘性は軽めです．香りは開いており華やか．すみれ，ラズベリー，チェリーの香り，湿った土やきのこを思わせる香り，紅茶の香りがします．シソやミントのハーバルな風味や醤油や海苔の雰囲気も感じます．アタックはなめらかでソフトな甘みを感じます．酸はしなやかで，まろやかな果実味やこなれた程よい渋みと調和．アルコールから感じられるボリューム感は軽めで，スマートなバランス感です．後味には白胡椒の風味もあり，長い余韻に至ります． 今年2月以来のこのワイン．ローソンで安くなっていたのを久しぶりに買いました．お値段を考えるとこの味わいはなかなか立派だと思います．前回より好印象でした．

齋藤司

さり気なくDEAN & DELUCA のグラスがお洒落ですね。

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん、ありがとうございます✨ このグラス、プラスチックのような素材で できていまして、出先で飲むのに使っています^_^ DEAN & DELUCAには意外にワインやグッズが 置いてあるので、見かけるとつい寄ってしまいます！

齋藤司

齋藤さんも。 DEAN & DELUCA の販売戦略に誘導 されたようですね。 (^_^)ゞ(笑)

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん、 そうですね^_^ 店内での食事はオシャレすぎて 僕にはハードルが高いですけど^_^;

齋藤司