ワイン会にてハムさん持ち込みのワイン。 開けたてはタンニンの荒さが残っていたけど少し時間を置くとまろやかに タンニンも酸も樽香もまだまだ纏まりが出ておらず、飲むには早い印象を受けましたが、スパイシーな味わいが強くて美味しかったです

梛野将司(なぎのまさし)