イタリア・ワイン会。 ブラインドのセカンド・フライト1本目は、エミディオ・ぺぺ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・セレツィオーネ2001年をいただきました。 アブルッツォを代表する生産者で、正にヴァレンティーニと2大巨頭の一つと称されるエミディオ・ぺぺ。栽培は全てビオディナミで自然派の造り手です。 こちらも少し濁りのある濃い目のルビー色。 レザーやアース、馬小屋などのファンキーなアロマに、黒果実やスパイスのアロマを感じます。 しっかりとした黒光りの果実に、しっかり目の酸味と、強めなドライ・タンニン。やはりタールな長い余韻が心地よく、とてもイタリアンなフレーバー。 果実味は凝縮感ありますが、どちらかと言うと強めの酸味で軽やかに感じ、スパイスは綺麗に果実に溶け込み、強めのタンニンは不快ではなく、クラシックなイタリア・ワインらしさを思い起こさせます。熟成後にリリースされているためか、ファンキーな熟成香の果実味とのバランスが素晴らしく、ゆっくりと時間を掛けて頂いてみたい思いでした。

Marcassin