久しぶり家飲み。シュレールのピノブランは始めてだと思う。他のセパージュに比べると酸は強めかな。それゆえツマミには合わせやすいか。じっくり飲むのではなく、食事と一緒にガバガバ飲むのがいい。

上原 良