《角打ち》 3月は別れの季節。随分と世話になった元上司が、3月一杯で退任とのことで、東京に挨拶に行ってきました。顔を見て、感謝の気持ちを伝えれてよかったです。 ということで、今日は会社帰りに銀座で途中下車。エノテカミレ銀座店さんで、2杯飲んで帰ります。 一杯目は、オーストラリアは、マクラーレンヴェイルは、ヤンガラエステートの、ルーボーテ。ルーサンヌ単一って珍しいですよね。 麦わらがかった黄金色。 白桃、メロン、洋梨。 今まであまり出会ったことのない味わい。綺麗な果実味。控えめな甘味。酸の量は多いけれど、質はとっても円いです。alcは14.5とのことですが、瑞々しさが強く、アルコール感は全くといっていいほど感じないです。 貴重な経験でした。2杯目に続く

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