さて珍しい熟成南アフリカ赤。Bloemendalのカベソーです。こちら別に高いワインとかではないんですが非常に良い熟成を経ていました。 カベルネの茎っぽさはけっこうありますが嫌な感じではなく味わいに深みを与えている。カシスやプルーン、やや焦げたタイヤ。土っぽさもあり複雑。 1989は南アフリカにとって良い年だったのかなー?ヴィンテージチャートないからわかりませんが(*_*) 近所のイタリアンで。海鮮盛りだくさんのパスタで美味しかった。最後の写真のビールはベルギービールでベルギー人の友人おすすめ。めちゃ美味しかった!日本で買えるのかわかりませんが見かけたらぜひ!

So1214