ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロは、フラジェ・エシェゾー村に本拠地を置く家族経営のドメーヌ。小規模ながら6つのグラン・クリュを所有。 このドメーヌのワインは、生産量の約3割が、ドミニク・ローランやルイ・ジャドなどの一流ネゴシアンに販売され、残りの7割は昔から付き合いのあるヨーロッパの個人客に直売されていた為、今まであまり市場に出回ることがなく日本ではほとんど知名度がない。 知る人ぞ知るその品質は素晴らしく、フランス3大ワイン評価誌の１つ、ギド・デュセール・ジェルベの2015年度版では、最高評価の5クール（ハート）を獲得しているそう。 熟したラズベリーや赤い花に樽のほのかなロースト香、スーボワ、生肉っぽさを感じるアロマ。繊細な赤いベリーの果実味としっかりとした酸。シルキーでやや収斂するタンニン。樽がやや主張。凝縮感というよりはピュアな果実の旨味のあるエキス系の味わい。 醸造を担当するトマ・コラド氏はドメーヌ に戻る前はシルヴァン・カティアールのセバスチャン氏と働いていたそう！注目したい造り手。

竹山 朋子