ファースト・ドロップのザ・レッド・ワン バロッサに本拠を置くファースト・ドロップのシラカベ。シラーズはバロッサ・バレーの畑より、カベルネはマクラーレン・ヴェイルの畑より。そのため、原産地呼称はバロッサではなく南オーストラリアとなってます。シラーズ90%なので、ブレンドとはいえほぼシラーズです。 濃いなボルドー風のガーネット。コショウ、カシス、肉。 久々に少しだけ馬小屋の香り。香りからはカベルネのニュアンスは感じませんでした。スムーズな舌触り。果実味はクリアですが、スパイシー。シンプルで飲みやすい印象が優先しますが、ところどころ尖ったところもあり、なかなか面白い味わい。

mattz