第3回 あつ黒森。テーマは南イタリアです。 準備したのはこちら フェウド・モントーニ ヴルカラ 2012 シチリア ネロ・ダーヴォラ100％ 台木無し自根の樹齢75年以上 宝の地図のような紙に包まれていました。 透明感があり豊富なタンニン ネロダーヴォラには珍しい赤い果実、バラの香り まるでバルバレスコのようにエレガント。 タスカやエンリコとは違った魅力。 こんなネロダーヴォラがあることに驚き(*´∀｀) 今回は9名参加でネロダーヴォラが4名もいました。

ina☆