イタリア、ピエモンテで最北のネッビオーロ産地 ボーカ。 この産地を復興させたと言われている レ ピアーネが醸す2009年ヴィンテージ。 不思議な味わい。 少し枯れた果実みとそれに似合わないしっかりしたタンニン。 アタックで感じたアンバランスな印象が、その骨太さゆえに長い余韻を造り出し、何かしら離れがたい感情にしてくれる。 外見はパッとしないけど、そのフェロモンが忘れられないような妖しい味わい。 好みがあると思うが僕は好き♪ 淡めのルビー色。 白胡椒、梅、チョーク、ドライハーブ等を感じるドライな香り。 少し枯れつつ、余韻に生命力を残す果実みが色っぽい♪ 存在感の強い酸とタンニン。 じゃじゃ馬系の様々なアプローチが可愛い！

TAKUJI