グロリア・フェラー　ロイヤルキュヴェ 2006 PN,Ch …むむっ。市内の酒屋で気になるものを発見。ソノマの泡で、10年熟成2006…それが税抜き1980円…これは…どっちだ…アタリか…ハズレか…ちょっとした博打。よし、打って出よう！抜栓！ 外観は緑がかったイエロー（訂正）。泡はやや大きめなものの、持続性があり溌剌としている。 香りは熟したリンゴ、トーストしたナッツ、シロップ漬けのモモ、洋梨、バター、酵母の香り。 アタックは強めで果実味もバツグン、酸味も強く、アルコール感もよく感じ、コクがあり余韻もある。泡の続く感じは少し短い。 一言で言うとマッチョな泡。 1980でこれは…大当たり〜！最高に程よく熟した飲みごたえバツグンの良い〜味わいです！これは素晴らしいスパークリング！ コスパだけ言えば今年に入ってからだとグラハムベックといい勝負かもしれない…（タイプは全く違うけども） 肉に合わせたい泡ですね。今の季節BBQにはもってこいかもしれません。 久しぶりに天使の溜息失敗してコルクが暴れた… 追記:今一番ハマってる酒漫画バー・レモンハート。ワイン中心の漫画じゃないんですが、なんかこう、あったかい漫画です。

Suekko.Ariga

レモンハート、実際にあるバーのお話ですよね～(о´∀`о)？ ちょっと真似っこしてみたい内容が書いてあるので、気になってます(*^^*)

ギズモ

そうです！大泉学園駅近くにある、作者の古屋三敏さんご自身が経営してるバーで、現在はお孫さんの古谷陸氏が店長を務めていらっしゃいます。出て来る登場人物の中には、そちらのバーのお客さんをモデルにした、なんてこともあるようです。 真似したいこと…なんだろう、気になる…！

Suekko.Ariga