ブラインドテイスティングで、香りはジンファンデルかな？って思ったが、一口飲んだら、カベルネ特有のミントや青っぽい感じがし、カベルネって当てられた！地味に嬉しい笑笑 カベルネでもやっぱりナパカベルネ！ デキャンタしないで飲んだら、プルーン、ブラックベリー、イチゴジャムの香りが華やかに香り、飲んだらカベルネ特有の青っぽさがふわっと香り、タンニンも溶け込んでいて綺麗な味わいだった。 デキャンタしたら、香りが飛んでしまったが、味わいがぐっと広がってあまーーくなった！ 私はデキャンタしない方が好みだったなぁ。

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