ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・レ・コトー　デ　モワンヌ　ブラン 2019 輝きのあるレモンイエロー。 粘性は中庸。 熟した柑橘系の果物や、黄リンゴ、白い花の香り。 全体に穏やかで、豊かな果実味に富む。 心地よい酸味は、尖っておらず、 ふくよかな厚みとのバランスが良い。 後口の余韻も長め。 爽やかなアタックから、 充実したボディを感じつつ、 終盤の旨味豊かな表情へ、快い安定感。 納得のブルゴーニュシャルドネ、代表作。

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