ワイン | Queen of Kings Blanc de Noir Monastrell Brut | ||||||||||||||||||||
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いつも思いますがタケオウルさんは調理師免許をお持ちではないでしょうか?何を作られても素人とは思えない美味しそさです!!(°∀°)ノ✨
カボチャ大王
とっても可愛いエチケットですね〜♡ 柑橘の香りに、ブランドノワールらしい甘み。。 これはまさに女子会向けですね♡ チェックしておかなきゃ〜(^^)♪ カボチャさまのおっしゃる通り、 お料理がどれもむちゃくちゃ美味しそうです✨ ゼリーは… ルビーグレープフルーツ、ですよね⁇ 略してルビー…←あげあし(^^;)
ほろ苦ココア
ブランドノワールなんですね〜! 出逢えたら一度飲んでみたいです! て、お料理のバランスもいつも本当いいですね〜(^^)
アトリエ空
私も!takeowlさんはプロだと思ってます♥ ゼリーにはワインなど入れますかぁ?
みか吉
トマトと卵の中華炒めって激旨ですよね~。流石!上手です♪
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
なるほど。 私は多分、どれもこれも普通に美味しいと思って飲んでおりました。 そのうちまた試してみようかと思います(・ω・)ノ
bacchanale
私がダメなやつとコメントしたやつですね(^_^;) 価格がお手頃なので、競争相手(好みの幅)が広いので、そこは嗜好以外どうしようもない感じですね(--;) 多分、takeさんの言う水っぽさと、泡の粗さか私には引っかかった要素なのかなぁと思います。 飯は相変わらず美味しそうです(笑) トマトと卵の炒め物、美味しそうですね。卵をふんだんに使ってるのが(o´・ω-)bです!
Sugi.
良く見たら面白い名前ですね~。 トマト炒め美味しそう(*^ー^)ノ♪
どら
なんとモナストレルの泡‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ お料理のポテンシャルが凄すぎて.... こんな嫁が欲しいです(*´ㅈ`*)♡︎
toranosuke★
拌土豆絲 作り過ぎますよね(^^) 私もいつも作り過ぎて…食べすぎになっちゃいます(;´д`) ほんのり甘泡系…(⌒-⌒; )
wapanda
カボチャ大王さん ありがとうございますー✨ & とんでもございません〜 トライ & エラーの繰り返しです。 今回も拌土豆絲は 自分では満足の仕上がりでしたが 写メしたら奥さんからダメだしが。 お肉に火が入り過ぎ?ですってさー 美味かったから、いーじゃんね〜 卵とトマトの中華炒めは 自分でも、同じく火が入り過きたの 気にしてたけど案の定指摘されたし。 もともと奥さんの料理だったヤツは なんか厳しいんですよねーー 悔しいので 玉トマ炒めは直ぐにリベンジします✨
takeowl
ほろ苦ココアさま ピンクのリボンのエチケット まさに女子〜〜!って感じ。 オヤジとしてはウーン…かな〜(笑) ありがとうございますー✨ ワインのお供おうち中華なので 拌土豆絲の酢は ワインヴィネガー + リンゴ酢に、 玉トマ炒めは セルフィーユのオムレツみたいに セルフィーユ入りに適当アレンジ しております♪ た、たしかにグレープフルーツに 「ホワイト」と「ルビー」って 書いて売ってるけど ホワイトのサラダとかゼリーって 言い方はしませんもんねー ピンクグレープフルーツって長いので いつもルビーって言ってました。
takeowl
アトリエ空さん このバレンシア泡シリーズは 3本ともリカマンで捕獲してました。 1380円 +税だったかな? 個人的な好みでは 特にソーブラ泡とマスカット泡は おススメです❤︎ エチケットも綺麗で目立つので 見かけられましたら是非ーー ありがとうございますー✨ 拌土豆絲は 作りたて温かくても 冷やして冷製でも美味しいので 作る順番のバランス的にも 作りやすいし、お摘みにも ごはんのオカズにもなる オールラウンダー中華✨ 我が家の定番惣菜でした♪
takeowl
みか吉さん ありがとうございますー✨ えへへ〜 褒められると嬉しいです♪ その手がありましたね〜 今回は入れなかったけど 1人で食べるんだし ワイン入れたら美味しそうですね✨ 朝ごはんに食べたら ほろ酔い出勤になりそうだけど(笑) 今度やってみます♪
takeowl
PdCVさん ありがとうございますー✨ これも中華惣菜の定番ですよね〜 火が入りつつもフレッシュ感の 残ったトマトとフワトロ玉子✨ 美味しいですよね〜〜 でも、今回ちょっとだけ 火が入り過ぎてるかな〜〜と 自分でも悔やんでたら 奥さんにも案の定指摘されて きーってなりました(笑) 悔しいので直ぐにリベンジします! あ、今回は少しアレンジして 大好きなセルフィーユのオムレツ とのあわせて技 最後に刻んで入れただけですが 玉子との相性抜群だし ワインとピッタリのあてで これも美味しかったです♪
takeowl
bacchanaleさん (泡をよく飲まれてる先輩①さん) 3種類全部飲みましたが 当たり前ですけど それぞれキャラクターがクッキリ してて、このシリーズ とてもいいラインナップだと 思います♪ エチケットもどれも印象的だし 価格もお手頃で 特にソーブラ泡とマスカット泡は 気に入りました♪ bacchanaleさんが飲まれた時より お安くなってましたよ〜〜
takeowl
Sugiさん (泡をよく飲まれてる先輩②さん) ですです。ダメ出されてた(笑) ワタシは キリッと冷やして飲んだら 結構美味しいと思いました♪ ただ、シャンパーニュとかの お高いヤツじゃなくても 安くても美味しい泡は温度が 上がってからも またその良さがあったりして 美味しいですけど このブランドノワールは 温くなると、のっぺりマット感が 気になったかなー 他の2種類はコレよりも好みでした♪ そっちはリピートします✨ よかったらお試し下さいませ〜〜
takeowl
命じられて毎年TOEIC受けて ますけど、英語は苦手なので ヨクワカラナイー(笑) クイーン オブ キングスのSは 女王と王様の両方の複数形? それとも 王様達の女王なんですかね? そんなレベルです(笑) 恥ずかしいけど誰かオシエテー 面白い名前なのもワカラナイー しくしく(笑)
takeowl
toranosukeさん へえー珍しいんだーと思って Vinicaで モナストレルの白泡で検索したら なんとこのワインしか ヒットしませんでした。 コレは珍しいですね〜〜 さすがtoranosukeさん✨ やっぱりプロフェッショナル! ありがとうございますー? あはは〜 不束者ですが宜しくお願いします♪ って、なんでやねんっ toranosukeさんはリアルで こんな嫁が欲し〜〜と思われてる 男性ヴィニカーさんがめっちゃ たくさんおられそうですね〜〜✨
takeowl
キングオブキングスで王(達)の中の王ですから、クイーンオブキングス は、王(達)の中の王妃ですかね? 逆ハーレム? て、南瓜が口を挟む所ではなかったやつですねー しくしく 笑
カボチャ大王
wapandaさん wapandaさんもですか? 美味しいですもんね〜〜 ついつい作り過ぎちゃうヤツ(笑) 今回はwapandaさんも、よく 使われてるワインヴィネガーと リンゴ酢にお酢を替えてみましたが これも美味しかったですよ〜〜 コチラの こっくりブランドノワールは 珍しいモナストレルの白泡。 ムールヴェードルの白泡で 検索してもヒットしないし なかなかレアな作りみたいです。 このシリーズでは あと、ソーブラの白泡と マスカットの白泡もありました♪
takeowl
カボチャ大王さん ありがとうございますー✨ さすがカボチャ大王様。 プロフィールに英文を 書かれてるだけありますね〜〜 ワタシ、結構コメントやら 読み込む方なんですけど あそこは読み飛ばしてます(笑) だってワカランチン。 やっぱり逆ハーレム? あはは〜〜 どらさんの仰ってらした 面白い名前ってコレの事かしらん。 って、どらさん宛てのリコメに お名前入れてなかった〜〜 カボチャ大王さんのおかげで 気がつきました。しくしく。
takeowl
↑ という訳で Sugiさんとtoranosukeさん宛ての 間のコメントが どらさん宛てでしたっ! お名前書かずにスミマセンでした〜
takeowl
そういえばモナストレルだけって飲んだ事ないかもです(о´∀`о)!! 賛否両論、悪くなくて良かったです~♪ 合うあわないも人それぞれですもんねー。 拌土豆絲のじゃがいもの細さがすごいです(*゚Д゚*)!! 包丁でこうなるんですか?(笑)
きー
きーさん モナストレル100%泡 ちょっと珍しいんですかね? 1500円を切る価格帯の泡として じゅうぶんな美味しさの泡だと 思いました♪ こっくりな味わいの泡でした。 拌土豆絲、大量に作りましたからねー やっぱり包丁で細切りですけど 疲れました(笑) でも、割とそういう作業的なのも 好きなんですよねー 家に帰っても 奧さんにも押し付けられたりして(笑) でも結構テキトーですよ? 気抜いて太くて怒られたりします。
takeowl
クィーン オブ キングス ブリュット ブラン ド ノワール モナストレル ボデガス フランシス ゴメス モナストレル 100% バレンシア泡のブランドノワール Vinicaで泡をよく飲まれてる先輩達が 飲まれていたデイリースパークリング ただ賛否両論、評価は別れていたので ちょっと不安もありました。 さてさてお味はいかがかしらん なかなか美味しいです。悪くない。 レモンやグレープフルーツの柑橘が香り ほんのり黒糖のようなコクのある甘みが 奥にあって、爽やかフレッシュかつ 判り易くブランドノワールらしさが 味わえる、少し粗い泡感のデイリー泡。 温度が上がると少々平坦で水っぽいのが 気になるかなというのはありますけど トータルでアリだと思います♪ ただクィーン アンド キングスの 先に飲んだソーヴィニヨンブラン100%泡や モスカデル デ アレハンドリア100%泡の方が 好みではありました。 あわせたのは 拌土豆絲(作り過ぎちまったい 笑) 玉子とトマトとセルフィーユの中華炒め ルビーとブルーベリーとアメリカンチェリー のゼリー などといただきました。
takeowl