CHESCON RABOSO PINOT NERO DELLE VENEZIE 2011 チェスコン ピノ・ネロ デル・ヴェネーツェ 2011 Haut-Villageで購入¥1,000台 イタリアのピノって初めてかも。これ全てにおいて柔らかい感じです。値段は安いんですが丁寧さが感じられて好感が持てます。華やかさはないですがなんかいいっすo(^▽^)o いやいやこのワイン店、これからも楽しみ〜o(^▽^)oしかもですよ、なんとネットと比較しても安いという驚くべき事実。卸価格？って感じ。こんな実店舗は今まで見たことないです。たいがいの店舗はネットよりちょい高めですもんね〜 控えめな味わいなので温度は今ぐらいの常温がいいかも。23〜13℃を変化させて飲みましたが20℃前後がお勧めかな。今日は晩飯前にちびちび飲んでるのでいろんなアテを試しました。 ビーフジャーキー 無難で悪くないです。スモーキーさを感じたい人にはいいかも。 デザートチーズ 甘めのアテなのでタンニンをより感じたい人にお勧め。 ブロッコリー塩茹 たまたまあったので。予想外に特に問題なし。果実味が感じやすかったりします。 カカオ重視のチョコ これはBestマッチ。カカオの香りがより広がり、かつワインの果実味が一緒に広がります。このチョコレート効果クランベリー&大豆パフは赤ワインのアテにまじお勧め！甘さが抑えてるところがキーポイントかも。 自作の米粉クッキー 以外や以外。あうしf^_^; ------------------------------------- 生産国 イタリア 生産地 ヴェネト州 生産者 チェスコン 品種 ピノ・ノワール 味わい ミディアムボディ 特徴 減農薬栽培 独自の自然農法で栽培されたヴェネト産のピノ・ノワール種100％から生まれたチャーミングな赤ワイン。 しなやかな酸、なめらかなタンニン、やわらかいボディ。軽いタッチの奥に、丁寧なワイン造りならではの品格を感じさせる一本です。　 輸入元(リラックス)のブログコメント ---------------------------------- これも昨年の秋に新登場、100ケース入荷して即売り切れになったワインです。 ワイナリーに残っていた在庫を全部引き取りました。 前回の入荷は背の高いロングボトルでしたが、今回はレギュラーボトルに入っています。 中身のキュヴェは同じものです。 いや、ますます良いですね。リアルワインガイドで言う 「薄旨系ピノノワール」であります。 ちゃんと、素敵なピノなんですわ。ピノノワールならではの甘みとグリップがしっかりとあります。 1200円台で、こんな美味しいピノノワールが飲めるとは、このワインに出会う人は幸せものだと思います。

かわぱん

ちょ…なんすか、このファンシーなアテは(笑) あまりにも女子女子してます。

うらうら@呑兵衛

うらうらさん そう？f^_^; デザートチーズは最近はまってます。って言うてもワインのアテではなく朝の食パンにぬって食べると美味です(^_^)v クッキーはちなみに俺が作ったのではなく嫁さんです〜 ワインのアテではこのチョコオススメっすよ〜ぜひ！

かわぱん

ハートの米粉クッキーだなんて、奥様女子力高すぎです(笑) カカオ重視のチョコ…どこで買えるのかな？ 探してみます！

うらうら@呑兵衛

うらうらさん クッキーの型取りは小3娘と幼稚園児です f^_^; チョコは普通のスーパーにあると思います。ちなみに僕はダイエーで購入〜

かわぱん