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REVIEWS
ワイン | Jacques Saumaize Mâcon Vergisson Sur la Roche(2015) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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このワインが、私はいちばんマコンらしくて好きでした(^。^)
iri2618 STOP WARS
ワイン | Jacques Saumaize Mâcon Vergisson Sur la Roche(2015) | ||||||||||||||||||||
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このワインが、私はいちばんマコンらしくて好きでした(^。^)
iri2618 STOP WARS
Maconの造り手Jacques & Nathalie Saumaize。 テロワールの違いを勉強するため、数本を飲み比べ。 Da Masaさんが仲間のソムリエさん達と前日に開いた会のワインを取り置きして下さいました。 初めて頂く造り手でしたが、テロワールの違いがはっきりと現れていて大変勉強になりました。 この造り手さん、Maconとは思えない硬いつくりで少し粗めですが、ミネラルが豊富なしょっぱい、苦い程のワイン! とても良い造り手さんだと思います。 Da Masa様、ありがとうございました。
Katsuyuki Tanaka