Coco Farm & Winery 収穫祭記念ワイン 第33回 赤写真(ワイン) by Secchin_Toilet_kawaya

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REVIEWS

ワインCoco Farm & Winery 収穫祭記念ワイン 第33回 赤
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-11-26
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Secchin_Toilet_kawaya

    あなたならどうするー。 @いしだあゆみ 先週の話ですが、そろそろ正月の日本酒がほしいなと思っていたところ、酒屋さんで而今(三重県)の新酒を購入できるチャンスに恵まれました。 これは、買わなければ損をするということで即購入! こういうのは勢いが大事だと思うのです。 一緒に鍋島の新酒も購入できて ホクホクでした私。 でも、ふと、冷静になったとき気づきました。 うちの冷蔵庫一升瓶入らねぇんじゃねぇかと。。。 鍋島の方は四合瓶だから大丈夫だけど、一升って。 しかも濁りの生酒だから外置いておけないし。 ネットで色々日本酒の保管方法調べました。 横なら入るかなとか考えてたけど、酒が蓋と触れると酒に蓋の味がついてしまうとか、元々小さい空気穴が空いてるから横にしたら漏れるとか。 じゃあ、行きつけの焼き鳥屋なら、忘年会で使うことにして保管できるかもしれないと思ってスタッフの人に遠回しに聞いたら、冷蔵ケース埋まってるから入れられないとのことだし。 ※忘年会で皆で飲むとは言え、普通は預かってくれません(笑) 生酒は5度以下?で冷蔵しろって言ってるし。 この際、最近外寒いから、日が当たらない外に放置したろうかなとか色々考えるわけです。 あなたならどうするー。 あなたならどうするー。 明日(12月3日)届きます。 私は決めました。 結果は次のアップの時にでも。 それにしても、この歌詞かなり重たい内容だったんですね、なかにし礼さん。 ふざけてごめんなさい。 ワインは、ココファームさんがカリフォルニアで育てた葡萄で作った収穫祭限定のワイン。 果実味豊かで美味しいけど、アルコール度数かなり高いのね。 さすがカリフォルニア。 最近疲れ気味なのでワインに関しては、短めにして次アップに繋げます(笑)

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    どうしましょう、、、 この時期なら外に置けるような気もしますが、、 5度以下ですよね、、 結果気になります

    ごん。

    L

    空き瓶いつくかで分ける!! ダメっすか?

    Gianfranco

    L

    ごんさん。 外でもたぶんいけるんだとは思うんですけど、生酒でにごりなんで、日中10度越えちゃうと菌が動いたり、発酵したりするかもしれないみたいです。 せっかくなら美味しいやつ飲みたいじゃないですか。 気になっていただけますか? こうご期待でお願いします!! (Gianさんが答えを言ってしまってますが(笑))

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    Gianさん 正解です!! (って、次回に繋げずにすぐに答えを言ってしまうという(笑)) 色々考えたのですが、やはり空瓶に開けて分けるしかないなと。 そして冷蔵庫にいれるしかないなと。 とりあえず余ったやつは昼から試飲(一合ぐらいありましたが)しましたから、味は覚えてるので飲んだときに劣化してないか確かめようと思います! 機会ありましたらぜひ日本酒も飲んでみてください。

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    空き瓶でしたか!! 全然思いつきませんでしたー

    ごん。

    L

    ごん。さん 開けてしまってるので、長持ちするかは微妙ですが、冷蔵庫にいれてるのでまだいけるかなと。 ちなみに、炭酸水の空瓶にしました。 ワインとかだと他の味がついてしまいそうな気がしまして。 年末飲んでみてどうなったか味を確かめてみようと思います!

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    はいっ(^-^)/ 確かめて また報告してください!

    ごん。

    L

    ごん。さん ありがとうございます。 また報告をさせていただきます。 宜しくお願い致します!

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    あ!当たっちゃた(((o(*゚▽゚*)o))) つか『結果は次のアップで、、』 つか、当てちゃいけないやつだ! ヌメロさんの1日も犠牲にしてるみたいだし、、すんません( ;´Д`)

    Gianfranco

    L

    numero3さん 一日中考えてくださったんですか? ありがとうございます! (文章拝見させていただいた限りでは、普通に生活をされていたような印象ですが(笑)) 年越し用のワインでいいやつ買ったんですね! どの白ワインだろう。 イエルマンですか? テルランですか? 自分用で一本空けれるんですものね。 いいなぁ。 楽天スーパーセール中だとついつい買ってしまいますよね。 年末年始だと日本酒も飲みたくなりませんか? お酒も私好きなんですよ。 而今は三重のお酒なんで、見かけたら飲んでみてください。 それにしても、アレって、どんな回答を用意してたでしょうか。 気になって今日眠れないかもしれません。 明日の仕事に影響がでるかもしれませんよ私(笑)

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    Gianさん なんかスミマセン。 numero3さんのこと気を使っていただきありがとうございます。 私のクイズでご迷惑お掛けしてなんかすみません(笑) 全然当てていいやつですよ。 私の行動なんて皆さん気にしてないですからね。 知り合いも同じように空瓶にいれると言ってましたし、Gianさんも仰られているのできっとそれが正解なのだと思って私も安心しております!!

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    numero3さん またまた失礼しますm(__)m いや、だって、これでGianさんの答えを聞いておいて、次のアップまで先伸ばししておいて、やっぱり正解でしたなんて言えるわけないじゃないですか(笑)!! だから、正解は正解と正直に言った方がいいのです。 むしろ、早押しなのに一日中ボケを考えてくださったnumero3さんが逆ギレしてるということではございませんでしょうか(笑) でも、クイズみたいにしてしまいごめんなさいm(__)m

    Secchin_Toilet_kawaya

    L

    numero3さん 当たりました! テルランでしたか! いいですねぇ。 私はグラスにちょこっとだけだったので、ボトル楽しんでくださいね。 あれ? 普通、クイズと言えば早押しじゃないですか(笑)? めっちゃ早押しに関して文句ありな感じですねぇ。 というのは冗談で、 本当は特に何も決めてませんでした。 言い訳です。 まさか、回答をずっと考えてくださってるとは思わなかったので。 大変失礼しましたm(__)m 次の問題の時は回答出揃うまで待ちたいと思います! ということで、今回はどんな答えを導きだしたのか教えてください(笑) この日本酒は、じこん(而今)と読みます。 『過去にも囚われず未来にも 囚われず、今をただ精一杯生きる』という意味らしいですよ。 素敵ですよね。 特約店の定価だと普通の値段なのですが、悪い酒屋だと特約店とかで購入したのを、プレミア価格にして販売してるんですよ。 生産量が少ないので仕方ないのかもしれませんが、やはり正規ルートで買ったり、お店で飲んでもらいたいものですね。 あと、私は飲んだことないんですけど、愛知の『空』というお酒も凄い美味しいらしいです。 住んでいらっしゃるところで見かけたらぜひ飲んでみてください!

    Secchin_Toilet_kawaya

    Secchin_Toilet_kawaya
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