久し振りに飲んだバロー。プイィ・フュイッセにしてはエレガントな造りになってました。ブラインドで飲んだらピュリニーかシャサーニュと思いそうな気がします。樽香は程よく抑えられていて、柑橘や核果にミントや石灰、香木の様なニュアンスも少し感じます。コストパフォーマンスも含めると一押しのブルゴーニュ白です。

Go Cubs go!