品種:ガメイ100%(ムーラン・ア・ヴァン、モルゴン、シルーブル、フルーリー、レニエの葡萄をブレンド) 国:フランス>ブルゴーニュ 生産者:シャトー　デ　ジャック リピート: あり。コスパ良い。 毎年ボジョレーヌーボーを買う人には勿論、 ガメイがあまり好きでない人にも一度試してほしい。 点数は値段も考慮。 品名: ルイ・ジャド・ブルゴーニュ・ガメイ・シャトー・デ・ジャック 価格:2000円 購入:LUCUA 味: ソムリエさんにおすすめされた。 これなら間違いないと思うと言われただけあって万人受けするようなワイン。 タンニンも通常のガメイと比べて豊富で、 骨格のシッカリした感じ、1時間くらいすると開き始めて花の香りが際立ってエレガント。 相性:和風ソースのステーキ○サツマイモ○、 日本料理的な料理には合うもの多いと思います。 参考資料: ブルゴーニュ・ガメイは2011年ヴィンテージより認定された新たなA.O.C.ワインです。シャトー・デ・ジャックでは自社畑産のガメイ品種を100％使用し、ワンランク上のクリュ・ボージョレのみをブレンドして仕上げました。 ブレンドに使用するワインはクリュ毎に醸造し、ムーラン・ア・ヴァン、モルゴンは樽熟成、シルーブル、フルーリー、レニエはステンレスタンクで熟成します。 ※これは100%ガメイですが、クリュ・ボージョレには、１５％までピノ・ノワールのブレンドが認められているそうです。

tatatatan1223