ストロッピアーナ ランゲ・ネッビオーロ 2015 ピエモンテ/ラ・モッラ ネッビオーロ100% モンフォルテのブッシアの畑のブドウを使用。 フランス製小樽マロラクティック発酵後、12ヶ月熟成。 抜栓直後はビオワインのような香りで、ビオのネッビオーロ？！と驚きましたが、30分くらいで馴染みのあるネッビオーロらしさになってきました。 バラ、レッドチェリー、ドライフラワー、紅茶の香り。 ランゲにしてはかなり強いタンニンですがキメは細かく滑らかです。 樽は強すぎず豊富なタンニンとバランスがとれています。 タンニンはかなり強いのですが旨味を感じる後味で食事にあわせて早いペースで飲んでしまいました。 ランゲとはいえ元値4800円なので納得の1本でした。

ina☆