ワイン | Bouchard Père & Fils Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles(2002) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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収穫、おめでとうございます!
tubaki
tubakiさん、ありがとうございます! いつ収穫したらいいかと思いながら、ちょこちょこと葡萄を摘んでは味見してましたが、晩腐病なのか、大分酷くなってきてしまったので、収穫しました! シャルドネはなんともなかったのですが、ピノが酷くて(*_*) 難しいですね〜
アツシ
収穫の喜びが味わえたのですね✨ 良かった♪ もう、食べちゃいました? 料理に使われたなら、また教えて下さーい(^-^)/
盆ケン
盆ケンさん、ありがとうございます! 少し食べて、あとは造ってます笑 少量過ぎだし、造り方もわからないし(素人だから当たり前笑) でもなんだか楽しいです^ ^
アツシ
ラズベリー、ブルベリー、ブラックチェリー、レーズン、苺ジャム、薔薇、シナモン、腐葉土のような香りも少々 いい香りだ〜(*´-`)♪ まだ少しフレッシュさも残ってるし、良い感じに熟成してるし美味〜♪✨ タンニンもしっかりあるし、なかなかパワフルなワインなのか やっぱ熟成したワインって美味いな〜^ ^
アツシ