みずはさん、連鎖！ 年末年始を今年は嫁さんの実家で過ごし、先ほど自宅へ戻り今こちらを戴いていますが、これがとても良いです♪(o^-')b ! こちらは『日本で飲もう最高のワイン2018』で、赤ワイン部門のベストフルボディーワイン（単独選出）に輝いた作品です。 こういう評価は私的にはやや斜に構えて見るようにしていますが、開栓してからの芳香が先ず素晴らしいですし、開栓直後から想像以上に美味しい！(; ﾟ ﾛﾟ) 何と言ってもその特徴は、驚くことにカリフォルニアの割に濃さを前面に打ち出す陽の作風ではなく、果実の強さはカリフォルニア的ですがドライに振った陰の造りだということではないかと思います。 オーパスワンに隣接しているということですが、只単にそれが売りな訳ではなくしっかりとした造りをしていることがよく分かります。 セパージュは、カベルネソーヴィニヨン81%、メルロー10%、プティヴェルド6%、マルベック3%。 ということですので、ボルドースタイル(的)なのですが、カリフォルニア的な要素も前述のように勿論あって、この両カテゴリーの良さを兼ね備えており、両カテゴリーがお好きな方にとってはドストライクかと思います！ フレンチオーク（20％新樽）にて20ヶ月熟成とのこと。 いやぁ～本当に美味しいですし、レバーパテとの相性は正しくマリアージュ♪ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ これは確実にリピートしなければなりませんね！ 新年から素敵な作品に巡り会うことが出来ました。 ご馳走さまでした。

Spring has come!

Spring has come!さん 美味しいワインで良かったです！(o^^o) 私もリピしよーっと笑

みずは

みずはさん ありがとうございます！ 私的にかなり好みでした。 私は赤ですと、イタリアやカリフォルニアの作品が最も好みなのですが、イタリアもカリフォルニアもややもすると濃すぎなものもあって、寧ろこちらの作品のようなバランスが取れた作風のものを個人的には高評価する傾向にあります(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

これは美味しそー✨✨

アトリエ 空

アトリエ 空さん ありがとうございます！ これは確実に空さんお好みのテイストだと思います！ よろしければぜひお試しを♪m(_ _)m

Spring has come!