Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione Antinori 2009 ホテルオークラワインアカデミー マスタークラス、2回目のトスカーナ編。 本日一番感銘を受けたワインはこちら。キャンティ クラシコでここまで美味しいと思ったことがないほど美味しかったです。ヴィンテージが飲み頃だったのかもしれませんが、さすが、渡部先生が一番お好きとおっしゃるだけあります。しかもお値段リーズナブル。AMAのお高いキャンティより、こちらの方が好み♡ 香りは黒系果実、鉄、なめし革、インクっぽいヨード、スミレっぽいお花、となかなか硬派ですが、お味はタンニン溶けてするする滑らかシルキー。 時間経過とともに、ドライフルーツやカラメルっぽい香りがしてきて、華やかになりました。 見つけて絶対購入します☆

mamiyumi

これ、美味しいですよね‼︎ 僕が飲んだのはグランセレツィオーネの制度が出来る前でしたが、美味しくてまた飲みたいなーって思っています(^^) エノテカで購入出来るはずですが、タイミング悪く買い逃していました(^^;

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま、お飲みになられていたのですね☆また飲みたいーって思えるワインに出会えると嬉しいですよねー。もう美味しくて感動的でした。エノテカさん、2012年は購入できそう、トスカニーは2011〜2013があるようです。ポチろうかな。

mamiyumi