鮮やかな淡いピンクのロゼ泡 泡の勢いはやや強めかも ピンクグレープフルーツやオレンジ、アセロラのようなフルーティな香り イースト香もしっかりとあり、ミネラルのニュアンスもある ピノ・ノワール100%らしく、そこからの予想と比較すると、思ったよりも軽やかで酸もあり爽やか ロゼらしくチャーミングでフルーティな味わい 余韻に苦味を少し感じる 生ハムとの相性が特に良かった

bushi_hashikure