ADV郷土料理から見るイタリアワインのクラス。こちらはシチリアの南端で造られるネロ・ダーヴォラ。濃厚でフルーティ。タンニンが見た目の印象からくるほどない。お料理はマグロの薫製トンノ・アッフミカートが合うそうな。

黒ねこ グル