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3.0
ジェイコブス・クリーク クラシック シャルドネ 2018 産地 オーストラリア 品種 シャルドネ アルコール分 13% クロージャー スクリューキャップ 外観は輝きと透明感のある緑がかったレモンイエローで,粘性はやや軽めです.香りは開いており華やか.スクリューキャップであることによる還元臭,金木犀,ライム,グレープフルーツ,青りんご,白桃,メロン,パイナップル,樽熟成からくるバターの香りがします.アタックはやや力強く,ソフトな甘味があります.酸はシームレスでストレート.メロンや桃,パイナップルの芳醇な果実味に程よいミネラル感があり非常にバランスが良いです.アルコール感はそれほど感じません.後味には,エストラゴンの風味が長く余韻を残します. ジェイコブス・クリークは今までソーヴィニヨン・ブランとピノ・グリを飲んだことがあります.シャルドネは初めてですが,なかなか美味しいと思います.オーストラリアのシャルドネってそういえば個人的にあまり飲んだことがないと思いますが,トロピカルかつ爽やかな感じで面白いですね.
齋藤司
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ジェイコブス・クリーク クラシック シャルドネ 2018 産地 オーストラリア 品種 シャルドネ アルコール分 13% クロージャー スクリューキャップ 外観は輝きと透明感のある緑がかったレモンイエローで,粘性はやや軽めです.香りは開いており華やか.スクリューキャップであることによる還元臭,金木犀,ライム,グレープフルーツ,青りんご,白桃,メロン,パイナップル,樽熟成からくるバターの香りがします.アタックはやや力強く,ソフトな甘味があります.酸はシームレスでストレート.メロンや桃,パイナップルの芳醇な果実味に程よいミネラル感があり非常にバランスが良いです.アルコール感はそれほど感じません.後味には,エストラゴンの風味が長く余韻を残します. ジェイコブス・クリークは今までソーヴィニヨン・ブランとピノ・グリを飲んだことがあります.シャルドネは初めてですが,なかなか美味しいと思います.オーストラリアのシャルドネってそういえば個人的にあまり飲んだことがないと思いますが,トロピカルかつ爽やかな感じで面白いですね.
齋藤司