ドメーヌ フェヴレイ ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・レキュ 2012 ピノ・ノワール ２日目～ 小さな赤い実、黒い実 控えめな美しさ レザーの似合うクールビューティ 華やかじゃないけど 凛と立つ 渋いねっっっ！カッコいい！ 食事はきっと合わせてくれる 包容力たっぷりに 地味なのに可憐さ隠せない 物静かな美人……て感じ♥ 豆腐ハンバーグ さぬきサーモンのサラダ バルサミコ酢と醤油のソテー✨

みか吉

　久々のみか吉さんセラ一番乗り( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° 　素敵な料理と クールビューティー 凛とした ブルピノ 　今日も憧れの人に会わせてくれる、みか吉マジックありがとうございます。(*^▽^)/★*☆♪

osamu.ogawa.71

osamuさん わーい一番乗りありがとうございまーす✨ 体調いかがですか？ はた目からは、体調上がってきているように思えます♪ ずっとずっと…元気にワイングラス傾けていてほしいで～す(^^)♥

みか吉

小娘のように「私が私が」ってキャピキャピ主張することなく、 きっちり自分の仕事を仕上げつつ、他の人のフォローも忘れない品の良いセンスの女性でしょうか(^^) ムンムン香るお色気ピノも良いですが、こういうスマートなピノも良いですよね(^^)

Da Masa

フェヴレイ プルミエクリュのモノポールって、それも2012好きなの、 そもそも、このワイン選んだところからして、 みか吉さん、クールビューティ❤ 落ち着いた大人女子、かなー(^^) お料理、絶対、どれも合いそうー(≧∇≦)

hitomii

料理の色合いきれいです！

ひろゆき☆☆

クールビューティなピノ(*´艸｀*)ｧﾊ♪ 憧れちゃいます♫ みか吉さんのお料理にも、スッと馴染んでくれたのですね！

里ちゃん

Masaさん きゃピきゃピないです～ そうなんです 自分から変な主張しない スマートな立ち振舞い！ そんな感じでしたぁ～ お色気ピノじゃなかったです～ あっ！Masaさん これです、交換してもらったの♪

みか吉

hitomiiさん こういうワインも飲まれるんですね～♪hitomiiさん何でも知っててすごーい⤴⤴ とっても落ち着いていて 一日目はどうしようかと思いましたが ２日目はどんどん柔らかくなってきて、ビューティーの要素増えた感じがしました笑 こういう落ち着いたピノもいいなぁ～って思いました(^^)♥

みか吉

ひろゆきさん そういわれてみたら、 赤い野菜に目がいきました。 パプリカ、トマト… 分かりにくいけど、 とーふハンバーグには、枝豆や、金時人参入ってます♪

みか吉

里ちゃん そうなんです～♪ Masaさんのおっしゃる きゃピきゃピもムンムンもなかったので しっとりと寄り添ってくれてました。 タンニン強めなところも 心地よかったです♥

みか吉

みか吉さん 南瓜も先日 こちらの作り手さんのﾌﾞﾙｺﾞｰｼﾞｭﾙｰﾆｭ飲みました(°∀°)ﾉ✨ さぬきサーモンってあるんですね♪トラウト(養殖虹鱒)のように木目調にサシが入ってますね！ これ、南瓜の好きなやつです♥

カボチャ大王

いつも微笑んで迎えてくれそうなワインですね。 憧れます。

Hideki Tomizawa

プルミエ畑名付きなので、畑のこと見てきました。ア・レキュの中のモノポールなんですね。 もともと、ア・レキュ自体5haしかなく今はなき生産者の単独所有だったのを、2003年にフェヴレがこの区画を買い取ったみたいです(^^) テロワールは力強いタイプのワインができる区画とのことです。

ピノピノ

モノポールなんですねー。 みか吉さんの畑地図にも だいぶ丸が増えてきたのでは...？

こじも

プルミエ クリュ！ 良いな〜♪ 豆腐ハンバーグ、隣にいるのはミモレット。 合いそう〜〜(^^) サーモンサラダ たっぷり野菜のバルサミコと醤油のソテー！ 彩りも、栄養のバランスも完璧ぃ〜♪✨ 素敵です〜〜(^^)

アトリエ空

フェヴレのプルミエ、しかもモノポールなんですね♪素敵でしかも堅実なワイン選びですねぇ～

pump0915

ワインだけでも美味しいやつと、 マリアージュして初めてチカラを発揮すつやつと 色々ですが、 ピノ・ノワールでも直ぐに開いてくれないことが あるのですね。 クールビューティ！ ワインも擬人化すると楽しいですね❤️

toranosuke★

ドメーヌ フェヴレイはvinicaでよく見かけますがまだ飲んだ事がないので、みか吉さんのアップを拝見して飲んでみたくなりました(*^^*) 2日目まで待たないといけないんですね〜♫

Yuji♪☆

みか吉さま フェブレは印象的に確かに遅咲きかもしれません。特にボーヌは硬そうですが、12'は果実が綺麗なヴィンテージですし熟成させても良さそうです。フェブレはコート・シャロネーズのメルキュレィも華やかな赤い果実が綺麗で、良いかもしれません。

Marcassin

みか吉さん、私も時折、 凛としてるピノ･ノワールに出会うときがあります。 おっ♥ って、思います。 いいですよね～。 ただ、こうゆうワインがいただきたくなっても、自分では なかなか見つけられないので、紐付けられたら、ブクマさせていただきます(*^^*)

pochiji

ふむふむ…クールビューティでしたか(^^) 好みかもしれません (^^;;

wapanda

大王ｻﾏ～ さぬきサーモン ありがとうございます～♥ 北海道のサーモンに 追いつきたいです～♪ このサーモン 東日本大震災で打撃をうけた 東北内陸部の出荷先を失った稚魚生産者の 稚魚を購入したのがきっかけで 生産されたサーモンなんです。 県産のハーブをブレンドした専用飼料と鮮度を重視していて、結構、臭みがなくさっぱりしていてやわらかぷりぷりです(^^) 大王ｻﾏのお目に留まるなんて すごーーーい♥ﾔｯﾀｧ～♪

みか吉

Hideki Tomizawaさん なかなか微笑んでくれなくて 不安になりましたが…(>_<) ２日めも終わりかけになるころ だんだんいい感じになってきて、よーし✨っていう頃、空いちゃいましたぁ～ これからもっと⤴⤴っていう時でした笑笑

みか吉

ピノピノさん ありがとうございまーーーーす♥ また、地図に畑名が載ってい なかったので、ア・レキュの情報がなかったら丸できませんでした！ 力強いっていうのは、どんな感じのことですか？ｺﾞﾒﾝﾅｻｲﾒﾝﾄﾞｳｸｻｲﾃﾞｼｮ…(>_<) 例えば、人に例えた状態だと、 このヒトは、とてもしっかり者に思えるし、「私は私よ」って、流行とか周囲の好みに惑わされない強さを持ち合わせた…なんて人なら強いタイプに思えるんだけど、ワインに戻ったときに分からなくなるんです。重いってことかですか？

みか吉

ゴジモさん 丸ね✨ 増えてきましたぁ～♪ この間、ショップに取材が入ってて、インタビュー受けてってお願いされて受けたんだけど、途中、地図をサービスで出したくなる自分と、後悔するよって止める自分がいて、思いとどまりました。よかったセーフ✨

みか吉

空さん よく分かりますね～✨ ミモレット正解でーーーす♪ 食べられるチーズが少ないので ミモレットは、大切な仲間♥ とーふが控えめな味なので チーズと 豆苗のガーリックソテーを添えました。 いつも誉めてくださって うれしいでーーーす♥( 〃▽〃)♥

みか吉

Abeさん フェヴレって、お店にもいろいろといっぱいあるのに、今まで全く見てなくて…目に入ってこなくて… 今回、初めて手にとってみました…モノポールって２ヶ所に表記してあって売りなんだなぁって思いながら買いました…(>_<)笑笑

みか吉

toranosukeさん これからかも✨ っていう時に、空いちゃったので、本当は違うのかもしれませんが…(>_<) 控えめながら、しっかりとした美人さんでしたぁ～♥

みか吉

ゆーじさん 自分の感想に自信がないので ゆーじさんの感想がきけたら とっても嬉しいです(^^)♥ 先週は、とても疲れていて ２日め、帰宅後ボトルを見ると 詮もしてない状態で置かれていました(>_<) すぐに一口飲んでみると 美味しくなっていたので 急に嬉しくなってきて ご飯も作らずに このコメントをメモしてました。

みか吉

Marcassinさま わざわざありがとうございます。 12'は果実がキレイ✨ 熟成は無理かな… セラーがないんです笑笑 メルキュレｨは、興味津々です。 今までに飲んだワイン全て印象が残るほど美味しかったので！お財布にも少し優しいし～✨ ありがとうございます 教えていただき嬉しいです～♥

みか吉

pochijiさん 私も、久しぶりに誠実な感じのピノをいただきました！ お料理と一緒に飲むのに 向いているなぁ～って思いました❗ あっそうだ！pochijiさんが飲まれていた、pochijiさんにしては珍しい庶民派のボルドー✨買って見たんです(*^ー^)ノ♪ 早く飲んでみたいなぁ～

みか吉

wapandaさん 好みですかぁ～♥ wapandaさんワインじゃなくて 女性の好みをおっしゃってますよね～♪ だって、wapandaさん 甘える女は嫌いだって…(>_<) あれ、忘れられませんもの～笑笑

みか吉

みか吉さん、私、庶民なので、いつも庶民ワインしか いただけてないですが。 たま～に背伸びしますが、それでもちび太なので、それほどの背伸びになってません(笑) なあんだろう？ みか吉さんのボルドー。 ポストを楽しみにしています。 みか吉さんが、美味しく飲まれるといいなあ❤

pochiji

pochijiさん デイリーワインなのに どっちにしようか迷ってると 店員さんが こっちが好みじゃないかなって いってくれたのが pochijiさんと同じボルドーでした✨ あー楽しみ楽しみ♥

みか吉

クールビューティーなワイン✨ でも、レザー？笑　カッコいい女性憧れるな♥ 飲んでみたくなるレビューですね♪ さぬきサーモンという、サーモンが有るのかと思いました〜ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 2日目楽しめるワインに出会いたいです❢

mamiko·˖✶

mamikoさん さぬきサーモンっていう サーモンを育てていまーす。 さぬきサーモンっていう サーモンです！ 臭みがなくて 柔らかくてぷりぷりで さっぱりとしたお味でーす✨

みか吉

あ、コメントに書かれてましたね^^; 失礼致しました！( ･ ･̥ )

mamiko·˖✶

mamikoさん そんなわざわざ～ もー律儀なんだからぁ～♥

みか吉

pochijiさん よーくみると、一緒じゃなかったです…(>_<)造り手さん同じだけど、品種が違う…ラベルの色が違う…しかも、ボルドーでもなかったです…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

みか吉

みか吉さん、 造り手さん、一緒♥ 充分 楽しみですよ～ ＼(^-^)／ みか吉さんの いいタイミングで、ポストしてください♪♪ 楽しみにしています (*^^*)

pochiji