テイスティングコンテストにて。印象的だったので投稿。 香りの印象は熟したリンゴと樽で、ウイスキーのようだった。一目でわかるグリ系の色で、口に含むとスティルワインなのに微炭酸。2018年ヴィンテージだったが、熟成が通常より長かったのかな？ 甲州はめちゃめちゃ特徴が薄いイメージだったが、意外とそうでもなく、品種特性的には色と苦味、白ワインとしては非特異的な香り、シュールリーが多い。という辺りだろうか、、、、。

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