素敵な"贈りもの"ワイン(^^)♪ よし、今夜はこれを飲もう！と思って 早朝から冷蔵庫に入れて準備…✨ その後、vinicaを巡回していると、 みか吉さまやYuji♪☆さまのポストに 美味しそうなチョコレートデセールが…♡♡ チョコケーキ、食べたいなぁ。。 デメル、、かぁ。。 あまーいやつ✨食べたいなぁ。。 なんて考えながら、、 今夜はデメルのチョコレートケーキ！を 心に決めてお出かけしました(^^)！ Yuji♪☆さま連鎖♪ (ホールケーキ買っちゃった♡笑) ふと、ワインとチョコとの相性が気になり、調べもの。。 インポーターHPによると、 "イチゴやベリー類と一緒に"との文言…？ 甘いチョコレートにも合うのかどうか 少し不安がよぎりましたが、 他のソースによると どうやらこのマリアージュ、むしろ良好なよう♡♡ ("ジャン"ドゥイアでないのが惜しいですが…(^^;)) さて、前置きはこのあたりでワインの感想。。 中心に光が射したようなグラデーションで 色付けられた文字がおしゃれなエチケット♡♡ 微発泡の甘口赤ワイン、、 コルクの形が微発泡を物語ってる…かな？笑 濃いめロゼのような可愛らしいお色に、 思わずはにかむ…(*´∀｀*)♪ 香りは、いちごキャンディ✨ いちごやラズベリーの赤系フルーツを中心に バニラ系のコク甘な香り。、 青りんごや百合(?)のような、 少しユニークで、芳香性の高い華やかさも♡ キメの細かな微発泡、心地よい刺激です(^^)♪ 甘いお味、口あたりはなんだか "つるり"としているように感じました。。 強い収斂性のタンニンを感じるわけでなく、 旨みののったジュワッと感でもなく、 ベタベタといつまでも舌に残る甘さでもない。 確かに、甘くて、ちゅるちゅるしてて、、 キャンディ感満載なんだけど、 きれいにまとまっていて、 綿あめのようにスッと消えていく感じ…(^^)✨ 美味しかったです！ デザートにも合う、好みにぴったりなワイン♪ ありがとうございました(^^)♡ ケーキも美味しかった(>_<)♡♡ トリュフを食べているのか、 ケーキを食べているのか、、ってほど ガナッシュクリームたっぷりで…！ チョコ好き家族にも大好評✨✨ 幸せな週末のひととき♪でした〜(^^)！

ほろ苦ココア

ラベル写真、攻めてますね(笑) ブライダ信者としては、とっくにアップしていなきゃいけないワインですが、vinicaを始めてからは、まだ飲んでませんでした(汗) 私もスウィーツに合わせてみたいと思いますΣ(-᷅_-᷄๑)

iri2618 STOP WARS

ブライダはiri2618様ご推奨のバルベーラの作り手として購入候補にあげており、先週も行きつけのショップでブリッコ･デル･ウッチェローネのボトルを手に取り迷ったところでした。 甘口とはいえ、盲点でした。 先を越されましたね。(>_<)

chambertin89

あ～わたしも… ココアちゃん&イリーさんに続きたいなぁ～(´︶`♡) ブライダのブラケット・ダックイ♡♡♡ スイーツと～.｡.:*♡ あっココアちゃん美しい足の左～ 虫に刺されちゃった？(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

みか吉

誰ですか！？(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) こんな"甘そうな"ココアさんに、 こんな"甘い"ワインを贈ってうっとりさせる、 "甘い"オトコは！( ´∀｀)… 『ジャン』ドゥイア♪(´ε｀ )

Gianfranco

iri2618さま ブライダ信者…笑 これ、美味しかったです✨ iriさまのvinica投稿もとっても楽しみ(^^)♡ ぜひ、お勉強させてくださいっ(>_<)✨ そうそう、スイーツと甘口ワイン♡ 幸せ気分になれます〜♪

ほろ苦ココア

chambertin89@X-BLACKさま んーと、私、前にもブライダを 一度いただきましたよ〜✨ 白、でした(^^)！ バルベーラはまだ飲んだこと無くて… 美味しそうですね♡♡ 飲んでみたくなりました✨

ほろ苦ココア

みか吉さま わぁー♡楽しみです(^^)✨ 素敵な食卓に スイーツとブライダのブラケット・ダックイ…♡ ポスト上がったら、スクショしなきゃ✨笑 これ、虫刺されじゃなくて〜 小さい頃から一点だけ赤いの… あざ？みたいなやつです(^^;)。。

ほろ苦ココア

Gianfrancoさま 誰でしょう！？(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) こんな"甘い"ワインに こんな"甘い"チョコケーキも合うって内容の "甘くない"本のお写真を送ってくれる 素敵な男性は！(´∀｀)… 『ジャン』ドゥイア♪(´ε｀ ) …コメント凝りすぎです(^^;)。。 笑

ほろ苦ココア

ブラケット・ダックイは2度くらいしか飲んだことがありません。 ちょっと話が逸れますが、朝のシャワーの際、浴室内干しの竿を支える器具がブラケットというらしく、その重量制限注意書きが目に入ってほぼ毎日一度はブラケット・ダックイを思い浮かべてしまう私です(^◇^;)

Koki037

koki037さま あー、ブラケットって"支えるもの"的な 意味があるみたいですね〜！ わかりますわかります、、 目に入るところにに貼ってある注意書きって 意識せずとも読んでしまいますよね？ 私の家の洗面台、少し上方に洗面台の蛍光灯の 入れ替え方が図解されているのですが、 うがいをしている際等に一回数秒ずつ"読んで" いるので、入れ替えをやったことないのに 完璧にできる自信があります。笑

ほろ苦ココア

チョコケーキ連鎖、ありがとうございます(^^) それにしてもピッタリなワインがあって良かったですねー(*^^*) さすがは”ジャン”ドゥイア♫ 僕もブライダ飲みたいなーー（笑）

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま ケーキアイデア、ありがとうございます♡♡ 家族にむちゃくちゃ大好評でした(^^)！ デメルの濃いチョコケーキ、、お酒強くもなく 老若男女問わず大好きなお味ですよね〜✨ うんうん、ぴったりの美味しい赤泡でした！ さっすが、"ジャン"ドゥイア♡♡ 素敵な贈りものに感謝です〜(^^)♪

ほろ苦ココア

めっちゃ美味しそうなチョコレートケーキ ✨✨ 甘々ですね～ ＼(^o^)／

江川

江川さま めっちゃ美味しい チョコレートケーキでしたよ〜(^^)✨ 甘々ですっ！ ワインも、ケーキも、、色々甘々♡♡

ほろ苦ココア

ブライダ、こんな甘口微発泡とかもあるんですね〜！ 素敵なプレゼントワイン！いいですね〜！！(^^)

アトリエ 空

アトリエ 空さま ちゅるちゅるふわふわ、可愛らしいのに くどくない口当たり…♡ 美味しい甘口微発泡でした(^^)！ ほんと、嬉しいプレゼントいただきました✨

ほろ苦ココア

わ〜ぉ♪ 1枚目と最後の写真にドキッとしちゃいました〜笑 なんかカッコいい！(^^)

Mineji

Minejiさま そうそう！ エチケットのお写真、、 蛍光灯の光で撮るとうまく撮れないし、 自然光が直接当たると光が強すぎるし…って 思っていたんですけど、 日中に家の北側の部屋の窓の近くで 蛍光灯をつけずに撮ると、ちょうど良い 光の具合になることに気づきました✨ またやってみようと思います(^^)♪

ほろ苦ココア

ご馳走さまでした！(°∀°)ﾉ✨✨✨

カボチャ大王

カボチャ大王さま たまには…血色の良い 1枚目写真があってもいいですよね〜(^^)♪

ほろ苦ココア