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3.5
近所の人気スペインバルにて。 多分初チャコリ。 極めて薄い色。澄んでいて、薄いのに光沢がある。 香りは弱いが何気にしっかりしてる。弱くても揮発的になったりしない。柑橘系、青リンゴ、チェリー、白い花。 ミネラル感も。酸と合わせて後味までシャキッと爽やかに続く。 甘味もあるけど、それよりもしっかりした酸があるから気にならない。そして、酸は強いのに爽やかで、泡もあって刺激が強くもなくベトつかない。 気軽なワインなのに本当に良くできたもの。 店値4000円。飲みやすすぎてパチンコ並に金が消えるのが早いから高いのか安いのかよくわからない。ナチュラルな造りで空輸するためコストがかかるのだとか。 タパス7種盛。スペインバルと言えばこれ。しっかり作り込まれてるけどお気軽感がたまらない。1300円くらいで2~3人前なので、1人ならこれと食べ放のお通しパンだけで良いくらい…と言いつつまだまだ食べます。 魚介料理を何にしようか迷ってたら特別なやつを作ってくれた。当店にある魚介全種類入れました、と。とにかく旨すぎる!出汁が超複雑。これだけ豪華な内容なのに、よく炊いてあるタコが一番美味しかった。
hamuito
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近所の人気スペインバルにて。 多分初チャコリ。 極めて薄い色。澄んでいて、薄いのに光沢がある。 香りは弱いが何気にしっかりしてる。弱くても揮発的になったりしない。柑橘系、青リンゴ、チェリー、白い花。 ミネラル感も。酸と合わせて後味までシャキッと爽やかに続く。 甘味もあるけど、それよりもしっかりした酸があるから気にならない。そして、酸は強いのに爽やかで、泡もあって刺激が強くもなくベトつかない。 気軽なワインなのに本当に良くできたもの。 店値4000円。飲みやすすぎてパチンコ並に金が消えるのが早いから高いのか安いのかよくわからない。ナチュラルな造りで空輸するためコストがかかるのだとか。 タパス7種盛。スペインバルと言えばこれ。しっかり作り込まれてるけどお気軽感がたまらない。1300円くらいで2~3人前なので、1人ならこれと食べ放のお通しパンだけで良いくらい…と言いつつまだまだ食べます。 魚介料理を何にしようか迷ってたら特別なやつを作ってくれた。当店にある魚介全種類入れました、と。とにかく旨すぎる!出汁が超複雑。これだけ豪華な内容なのに、よく炊いてあるタコが一番美味しかった。
hamuito