今夜の家飲みの白は テーマ外のワインの29 ピエモンテDOC ソチエタ・センプリチェ・アグリコーラ クロティン・モンフェラート・ビアンコ・プリズン2016 土着ブッサネッロ種100％ 輝きのあるレモンイエロー。 白い花のアロマが支配。 豊かな酸味と火打ち石のようなスモーキーなミネラル感。 柑橘系フルーツの印象も感じられ、バランスの良い味わい(^_^*)

藤田 博寿