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3.5
ガヤのつくるコンティザは単一畑のバローロ。 何故か畑名であるラ・モッラではなく、コンティザという名前が付けられております。 紛争という名のバローロ、グラスで頂きました。 若々しい中庸な濃さのガーネット。 カラタチの葉を潰したようなエキス感やユリの花のような香り。 スパイシー感も満載で、クミン、カルダモンを感じ絞りきったオレンジの皮のニュアンスもある。 アッサリしているが、丸い味わいで旨味が強くさざ波のようなタンニン。 穏やかで抑制が効きつつも、味わいは驚くべきバランス感。タンニンはアフターに残るが不快感はない。素晴らしいネッビオーロ。 非常にバランスがとれており、整ったワインでごぞいました。 やや機械的で冷たい印象もありますが、熟成によって解けてくるのでしょうか。 アップデートによる影響でしょうか。 かなり投稿しずらいですね。。。
vin-be 1.1
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ガヤのつくるコンティザは単一畑のバローロ。 何故か畑名であるラ・モッラではなく、コンティザという名前が付けられております。 紛争という名のバローロ、グラスで頂きました。 若々しい中庸な濃さのガーネット。 カラタチの葉を潰したようなエキス感やユリの花のような香り。 スパイシー感も満載で、クミン、カルダモンを感じ絞りきったオレンジの皮のニュアンスもある。 アッサリしているが、丸い味わいで旨味が強くさざ波のようなタンニン。 穏やかで抑制が効きつつも、味わいは驚くべきバランス感。タンニンはアフターに残るが不快感はない。素晴らしいネッビオーロ。 非常にバランスがとれており、整ったワインでごぞいました。 やや機械的で冷たい印象もありますが、熟成によって解けてくるのでしょうか。 アップデートによる影響でしょうか。 かなり投稿しずらいですね。。。
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