ミッシェル・ロリオ・アポロニス・テオドリーヌ・ブリット・ロゼNVを頂いてみました。1675年から12代続く、ピノ・ムニエで有名なフェスティニー村のRMです。ピノ・ムニエ35％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ30％、デゴルジュマンは2018年3月、ドサージュは9g/Lになります。 美しいアンバーな、カッパー色。 甘いチェリーやベリー類に、少しのオレンジ・カモミールのアロマ。 クリーミーでミネラリー、赤果実のグリップのあるタンニンも感じます。 少しフレーバーに杏や蜂蜜のえぐ味も感じ、少々個性的なロゼでしょうか。

Marcassin