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| ワイン | Jean Chanussot Père & Fils Côteaux Bourguignons Rouge | ||||||||||||||||||||
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硬い肉しか買えないので 牛肉を卸玉ねぎに漬けてステーキ 漬け汁でソース これ、よくやります(^^) 大根おろしの汁でもやります。
Miwa♯
Miwa♯さん。 大根おろし汁もいいですね。
ウルヴァリン
ウルヴァリン
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| ワイン | Jean Chanussot Père & Fils Côteaux Bourguignons Rouge | ||||||||||||||||||||
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硬い肉しか買えないので 牛肉を卸玉ねぎに漬けてステーキ 漬け汁でソース これ、よくやります(^^) 大根おろしの汁でもやります。
Miwa♯
Miwa♯さん。 大根おろし汁もいいですね。
ウルヴァリン
Jean Chanussot Père & Fils Côteaux Bourguignons Rouge ペアリング 「茄子のフジッリ・アラビアータ」 「豚バラ肉もやしキムチーズ蒸し」 「ジューシートマト麻婆豆腐」 「シャリアピンポークステーキ」 歯が悪いシャリアピンさんのために考案された？ステーキ肉を玉ねぎに漬け込み(酵素の働きで)柔らかく仕上がるとかぁ。 BGM ♬ 吉田美和＆aiko / アンドロメダ
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