今晩は、ビゾーの奥さまではなく、ビゾーの片腕？お弟子さん？のワイン。 マルクソワイヤール ブルゴーニュ モノポール クラ 2017年 紫の強い液色。 梅と出汁、チャーミングな赤果実の香り。徐々にスパイス。 全房でカルボニック マセレーションと聞いていましたが、なるほど、タンニンは少なく、ロック、パカレのような香りと味わい。 酸味と果実のボリュームがとても好みの感じで、涼やかなブルゴーニュワイン。後味には旨味がしっかり。熟成させても面白そうです。 奥さまのワインは勿論、こちらも生産本数が少ないようですが、追いかけてみたいワインです。

Nori81☆

こちらの造り手さん気になってました！ 今度、試してみたいと思います (^^)

トラボルタ

トラボルタさん 美味しかったですよ！是非お試し下さい！ ロックのル クルが1万円越えて来て買えませんから…こちらもそこそこしますが、価値ありと思います。 タカヒコさんのワインがコンスタントに手に入るなら一番良いのですが(-｡-;

Nori81☆

ビゾーの片腕？ですかー。これまた気になるワインを。。。^ ^;

Eiki

Eikiさん 6年間ビゾーの所でワインを作っていたお方だそうですよ！ 中々のお値段ですが、悪くないと思いました(^o^)

Nori81☆

この造り手は知りませんでした。 見つけたら試してみたいです〜

4055 bs

4055 bsさん 多分15年が初リリースです。全然趣の違うエチケットで、色々なワインを発売しているようです！ このクラのルージュは瞬間蒸発のようですので、見つけたら即買いをお勧め致します(^^)

Nori81☆

ほう、ロックっぽいですか。 見たことがないワインでした。 興味津々。

Nora

Noraさん 発酵が似ていると、似た香りになるのですかねぇ？ なかなかのお値段なのですが、リピートしたいと思いました。 実はあともう一本、ロックっぽいのでは無いか？と思って買ったのがあるので、近々開けてみます(^ ^)

Nori81☆