休日は簡単に燻製造りをしておつまみに！ マッシュルームと海鮮のアヒージョなどで赤ワイン(^^)

wapanda

マッシュルームのいい香りがしてきそう～(*^^*) 何を薫製にしたのですか～？

れいぽん

Rococoさん アヒージョはバゲットが欠かせませんが今回はグリッシーニのクラッカーに乗せて戴きました(^^) 結構いいですよね

wapanda

れいぽんさん マッシュルームの香り、海鮮の旨みたっぷりでした(^^) 今回はゆで卵、ブロックベーコン、あらびきフランクを燻製しました。

wapanda

おーっ いいね♪(｡ ・O・) 私も燻製用にカマンベールとウインナーgetしてるから、今日飲みながら燻そうかな～？？

-sayuri-

-sayuri-さん ワインラバーは燻しもの好きですね(^^)♡ 私は段ボール箱で燻製箱作って遊んでますが、 熱燻は少々危険です(^^;;

wapanda

段ボールて使い捨て？？ 私は楽天でgetしたセラミックの燻製器だけどめっちゃオススメ！！

-sayuri-

-sayuri-さん 休日に昼頃から缶ビール片手に庭でモクモク燻すのが楽しいですよ(^^;; ちなみにセラミックの燻製器にも興味唆られます（≧∇≦）

wapanda

明日のつまみ用に 今飲みながら燻製作ってまーす♪(*∩ω∩*)♡ お庭で燻製いいですね～♪ セラミック鍋だと換気扇下で使えるけど、やっぱお部屋ににおい残ります…！(´>ω<

-sayuri-