ワイン | Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva | ||||||||||||||||||||
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垂直飲み…やってみたいな〜〜❣️
wapanda
垂直飲み、羨ましいです!イル・カーリチェが長崎にもあれば…笑
Yumeki
色が全然違いますね~!
しんしん
wapandaさん ご自宅で垂直飲み如何ですか! でも飲み過ぎ注意ですよ~
遠藤 博美 ♂
Yumekiさん リタイア後は横浜へ移住は如何ですか!めくるめく誘惑の麻知へ (笑)
遠藤 博美 ♂
しんしんさん そうですね。この熟成感が色にも出てますよね(*´ω`*)
遠藤 博美 ♂
おー、今晩これ飲もうかと悩んだワインですね。ビンテージは全然違いますけど。94はもう下り坂なんですね。
ひろゆき☆☆
イル・カーリチェ‼︎ 次こそは‼︎
Yuji♪☆
メリー二なんですね! 94!!!凄い!僕は未だそこまでのC.C.Rのバックビンテージを飲んだことがないのでうらやましいです!! でもそんなバックビンテージワインの味わいを、僕自身はもちろん、どれだけの人が理解し、味ってくれるか?が常々悩みのタネです。
ricottaryota1986
いいですね、垂直飲み! 馴染みのキャンティクラシコだったら味わいの比較も良くお分かりなんですね(^_^)
J. Hall命
ひろゆきさん 94は確かに下り気味はぬぐえませんが、でも現行モノには無い枯れたモノしか出せない熟成香がとても良い感じで出てました。正月に飲んだルーチェよりも良かったですね(*´ω`*)
遠藤 博美 ♂
Yujiさん 週末4日はYujiさんも最近飲んだ、ラ・スピネッタ の水平飲みです。 私は次回は不参加の予定(ToT)
遠藤 博美 ♂
ricottaryotaさん そーですよね。この手のバッグヴィンテージは手軽に飲めることはなく、この年代モノが発する熟成香は経験を積まないと理解?親しむことが難しいとか(あるソムリエ談) 正月に飲んだ95のルーチェは本当に分からなかった┐(´д`)┌ しかしこのメリーニのCCRは私にも味わえるバッグヴィンテージでした!
遠藤 博美 ♂
J.Hallさん メリーニはよく親しんでるワイン。そのフラック シップ ワインのCCRを垂直飲み! 一杯ずつでしたが良い経験をさせてもらいました (^^)v
遠藤 博美 ♂
2011VTはあんまり美味しくて、グラス飲みでおかわりしちゃいました!( ̄▽ ̄;)
高山剛
高山さん 確かにVt.2011年は旨かった! 安心、安定感があると云うか、慣れてる味わいで正直、好きですね( ´∀`)
遠藤 博美 ♂
新旧のマークもいいですね(^^)♪マークに萌え(笑)
jun.y
jun.yさん 黒雄鶏印はこの間にもう1つ有って、2度モデルチェンジしてるんですね~ ( ´∀`)
遠藤 博美 ♂
え゛ーーーー! 流石としか言いようがないです
jun.y
ゆる鶏さんが「旨いぞー♡」って云うとほんとに美味しそっ(*´艸`*)♥
ヒメ♡
カーリチェ、こんな素敵な体験ができるんだ~(´☆ε☆`)いいなー
須藤 愛
ヒメさん 現行モノだと飲み慣れてるので、ホッとする味わいです(*´ω`*)
遠藤 博美 ♂
須藤さん イル・カーリチェのSNSにて色々発信してるので、要チエックですよ!
遠藤 博美 ♂
老舗メリーニ。イタリアという国が出来る以前に最初にワインを輸出したとか言われてますよ。ラ・セルヴァネッラ。僕も好きです。
YUTAKA。
遠藤博美さん 2杯で1500円はお手頃ですね。しかも、ヴィンテージ飲み比べ、羨ましいです。 次買うキャンティはメリーニにしようかな。 フォローさせていただきました。よろしくお願いします。
mashiba
mashibaさん フォローありがとうございます(^^) メリーニは色んなキャンティを造ってるので色々飲んでみては良いですよ。 こちらもフォローさせて頂きます。
遠藤 博美 ♂
Y氏ごめん、飛ばした! こう言う垂直飲みのイベントもやってみたいですね (^^)v 古酒モノはY氏持ち込み 現行モノは私が持ち込み
遠藤 博美 ♂
凄い! メリーニの底力を94Vtのコメントに感じました。 イル・カリーチェ、何と言う面白いお店でしょうか。(=^_^=)
どら
どらさん 来週のオフ会の会場から歩いて5分位でイル・カーリチェへ行けるので、一緒に行って見ますか。週末はこの様なイベントを何かしてるハズです!
遠藤 博美 ♂
遠藤さん。 是非、是非 HPは見たことありますが、初イル・カリーチェです。(^-^)
どら
垂直飲み ですか? 面白い表現ですね〜? いつもの飲み慣れている味 という表現も含蓄ありますね? とりあえず、飲んでみたいですね❣️
Mikio★
Mikioさん 同じ生産者の畑違い、銘柄違いの同じヴィンテージを飲むことを水平飲みと言います (^^)
遠藤 博美 ♂
ぶっちゃけどちらが美味しかったですか?
YUTAKA。
水平飲みと垂直飲み、凄いこだわりが有りそうですね。当方の舌では区別つきそうも無いか! 兎に角、美味しいと言われるワイン?を沢山いただくとしましょう。
Mikio★
Y氏 そりゃ~、94でしょう! 現行モノを飲んでオールド・ヴィンテージを頂く。22年の熟成の長い年月を味わう。今回のこの94は保管が良かったのか、正月に飲んだルーチェより良かったですよ! でも現行モノは、日々飲み慣れてるサンジョベーゼのリゼルヴァ。慣れ親しんでる味わいにニンマリです(*´ω`*)
遠藤 博美 ♂
Mikioさん 是非機会がありましたらその様な飲み方をしてください。ヴィンテージの違い、畑の違い、樹の樹齢違いなどなど、その様な違いが解って来たら、また一つワインが好きになるでしょう(^^)v
遠藤 博美 ♂
Vt.1994年と2011年の垂直飲み(^^)v メリーニの キャンティ・クラッシコ リゼルヴァの垂直飲み。94は枯れた味わいの中に真のある果実味。11はいつもの飲み慣れてる味わい。旨いぞー\(^o^)/ 2杯で1500円
遠藤 博美 ♂