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3.5
ミシェル・ラファルジュ・ヴォルネイ2019年を頂きました。 19世紀初頭からの歴史ある銘醸ドメーヌ。栽培は2000年より全てビオディナミ。現当主はミシェルの息子のフレデリック氏になります。 少し青紫掛かったしっかりとしたルビー色。 スパイシーな赤黒果実にバイオレットやローズ、アース等が綺麗に香ります。 ジューシーでスパイシーな凝縮感のある果実味。 酸味やタンニンが綺麗に果実味と一体化されコクも十分で美しいストラクチャー。 余韻も長めで、非常に良くできたヴィラージュです。 翌日は果実味が明るくなりメロウで美しい。 ヴィラージュでこの完成度、プルミエにもさらなる期待が募りますが、しばらく時間が必要だと思います。 90年だより素晴らしい思い出が沢山あるミシェル・ラファルジュ。フレデリックの代も安泰です。
Marcassin
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ミシェル・ラファルジュ・ヴォルネイ2019年を頂きました。 19世紀初頭からの歴史ある銘醸ドメーヌ。栽培は2000年より全てビオディナミ。現当主はミシェルの息子のフレデリック氏になります。 少し青紫掛かったしっかりとしたルビー色。 スパイシーな赤黒果実にバイオレットやローズ、アース等が綺麗に香ります。 ジューシーでスパイシーな凝縮感のある果実味。 酸味やタンニンが綺麗に果実味と一体化されコクも十分で美しいストラクチャー。 余韻も長めで、非常に良くできたヴィラージュです。 翌日は果実味が明るくなりメロウで美しい。 ヴィラージュでこの完成度、プルミエにもさらなる期待が募りますが、しばらく時間が必要だと思います。 90年だより素晴らしい思い出が沢山あるミシェル・ラファルジュ。フレデリックの代も安泰です。
Marcassin