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REVIEWS
| ワイン | Pietro Caciorgna Alberaia Rosso di Toscana(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
綺麗な酸とミデァアムボディは、焼き魚とも合いますよね♪(*´∇｀*)
モンカゲ♂
このワイン とても好きです。
佐土原 満
モンちゃん 合う合う〜！ 佐土さんの魔法で相性なおよしだったよ〜♡
まなみ
佐土さん！ ええもん教わりました♡ お料理だけでなくワインもおもしろくてたまらんでした♡
まなみ
まなみ
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念願のアルキミスタ！ 一旦赤のターン。 ダジャレってないよ( ´_ゝ`) サンジョベーゼ。 色が少し赤寄りです。香りも赤果実中心、少し凝縮感がある。 土っぽさはあまりなく、酸がキレイ。 みなさん、ピノを彷彿とさせられたようで。 次のお料理は甘鯛のウロコ焼き！ ソースは海老からの、なかなか濃厚で、ふっくら甘い甘鯛の身と、クリスピーなウロコ焼きにピッタリ♬ このソースがホントに素晴らしい仲人仕事をしていて、ワインにもピッタリ！にしてくれて。 またまた美味い美味いと、あっという間に平らげてしまいましたとさ。
まなみ