ジゴンダス、グルナッシュ、ムールヴェドル、シラー。ブラックチェリーやブラックベリー、インクやなめし皮。凝縮感のある黒い果実の味わい、柔らかい酸と滑らかだがしっかりと残る苦味。

T. O.