2011 アロア ハウナ クリアンサ
鶯谷・サルデスカで4種類目のワイン。 最後は、チーズに合わせてさらにグラスの赤を追加しました。 チーズは、異なったミルクからひとつずつの3種類。山羊＝ルーロ・デ・カブラ、牛＝サン・シモン・ダ・コスタ、羊＝アルバラシン。 ご主人にメモをいただいて記録できましたが、おそらく、どれも初めていただくチーズですね。すべてが美味しくて、オーダーした自分をホメたくなりました（笑） ワインは、もともとバスクの地だったナヴァーラの赤です。ワイナリーの名前の「アロア」は、バスク語で「最適な時」だそうです。 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、テンプラニーリョのブレンドで、カベルネらしいキャラの立った果実味とスパイシーさがキレイにバランスした良いワインですね♡ 抜栓したてをいただきましたが、とても滑らかでハツラツとした味わい。力強さとエレガントさが同居していて、まさに最適な飲み頃。 チーズの美味しさも手伝って、ついついおかわりをしてしまいましたが、明らかに飲み過ぎですね（苦笑）自重、自重。 最初の投稿でラスコー展の写真を入れそこなったままでしたので、洞窟ごと再現された壁画のレプリカの写真を入れておきます。 最後の夜景は、科学博物館前。夕方5時過ぎぐらいの眺めですが、とても月と星のキレイな夜でした☆

iri2618 STOP WARS