ワイン | Puzelat Bonhomme Melon de Bourgogne(2019) | ||||||||||||||||||||
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ムロン ド ブルゴーニュとはミュスカデのことなんですか? 優しいナチュール感が小芋の自然な甘みと合いそうですね♪
盆ケン
盆ケンさん 無論、そうです(笑) え〜と、ミュスカデの別名がムロン ド ブルゴーニュで基本、同じ葡萄になりますよ。 ちなみに調べたら意味はブルゴーニュのメロンらしく、メロンのような香りがするからだそう! こういう同じ葡萄でもたくさん呼び方があり、ネットで例えば「ミュスカデ シノニム」と検索するとすぐ出てきます。
YD
ああ、これでこの前から2本取られたー!←悔しがるとこが違う(笑) くやしくありがとうございます~♪
盆ケン
こんばんは☆ あ、自分もいまちょうど同じミュスカデという品種を、、と言いかけて、 ちょっと待て、と調べたら、似てる名前の違う品種「ミュスカ」(イタリアなのでモスカート)でした。。(^。^;)ヤヤコシイデス 小芋、美味しそうですね! 素焼きと言うか、グリルでただ気長に焼いたものにただ塩だけ付けて食べてみたいのですが、気長に焼く時間がいつも取れません(笑)
Ima
盆ケンさん 笑いに厳しい?!盆ケンさんから2本先取できました!笑 一応、大阪在住が長いので笑いは少しは取れますよ(たぶん!笑)
YD
lmaさん コメントありがとうございます! ミュスカデはフランスならロワールのものですが、ミュスカはアルザスですね!で、イタリアや他国ではモスカート ミュスカは華やかさと甘さがあり癒される一本かなと。 イタリアのはやや甘みが優先かもですがアルザスのミュスカ(特にグランクリュ)はミネラルや酸もありバランスが良くて好きなんですが日本ではなかなか見かけないんですよね〜(T_T) なので、お店とかでアルザスのミュスカに出会えたならできたら飲んだ方が良いと思います!
YD
アルザスのミュスカ、気になります!(^∇^) はい、出会ったらぜひ飲んでみますね✨ 有難うございます(*^^*)
Ima
ロワールのオリヴィエ ボノーム ムロン ド ブルゴーニュ(ミュスカデ) 2019年 りんごや桃にメロンのフレッシュな果実味 さらに爽やかなハーブとナチュールらしい酵母感の混ざった香り♪ 口に含むとふくよかな果実味が一気に口中に広がります(^^) 上品かつしっかりした酸味とちょっと塩っぽいミネラルがありバランスが良くとても美味しい!! 時間がなくてほぼ冷やさずにスタートしましたがこれは冷やし過ぎるともったいないので今の時期ならほぼ常温で飲んだ方が良いかなと。 和歌山の実家で作っている小芋(小芋はたくさん実がなるので土から掘り起こすのは本当に大変なんです)をただ煮たものの素材の甘さと、葡萄の素直な果実味がよく合いました! ムロン ド ブルゴーニュ表記はとロワールで大量生産のミュスカデとはちょっと違うと言う意味もあるんでしょうか?! まぁ定価は4千円ほど、かつ入手自体難しそうなのでコスパ的にはやや悪いんですが評価は今回の入手価格ということで。
YD