全体的に赤紫色を帯びたガーネット。 ブラックベリー、ブルーベリーの黒果実にチェリー、ラズベリーの赤果実の混ざった香り、ブラックオリーブやスミレ、バラ、スパイスや土に時折乳製品みたいな香りも。 黒果実主体のジューシーな果実味に赤果実の酸味、タンニンもまだしっかり。 まだまだピークは先ですが、少し柔らかさが出てきて今でも美味しく飲めます。 スパイス感を除けばサンジョヴェーゼを彷彿とさせるワインです。

panko