家呑みです。 今日は、大分のCHを抜栓しました。 先月、千葉のいつもの酒屋さんにて購入。 樽発酵、樽貯蔵とのことですが、凄くフルーティです。あま〜い香りが華やかで、土地柄糖度が高いぶどうになるようで、南米のCHに似ている感じです。若いからですかね？ う〜ん、CHって奥が深いです。

Yamamoto☆