ネレッロ・マスカレーゼ絨毯爆撃第5弾 初日は難しい感じが多くて、しょっぱなから良かったのはテッレネーレ12くらいだったが、これはなかなか良い！ 色はネレッロ・マスカレーゼにしては濃い、ピノくらい。ハーブ、シナモンの香り。味はスッキリしたレーズン。 2日目は当然ながら濃くて感じるのだが、その強さはテッレネーレ12並の上昇だ。期待というか予定通り美味くなった。シラーグルナッシュみたいな濃い甘とは違うとはいえ、濃くて甘いのがネレッロ・マスカレーゼの最適解ではないとは思うが、この荒々しい甘さも良き。酸とミネラルかつベリー系以外な甘さというのをネレッロ・マスカレーゼに求めている。 なのでMAGMA以来の三日目に。 甘さが落ち着いて酸味が強くでてきた、エレガンスは無い。落ちたとまではないが、2日目のほうが好きだな。

HF