ローラン バーンワルト、ラ プティット フォリ 17 直前に戴いたイスパハンの余韻もあり、こちらのゲヴュルツがあると聞いて狂喜乱舞してボトルでオーダー！続くお料理にも合うこと間違いなしの完璧なラインナップ…♡ 期待通りのライチ&薔薇に、蜂蜜、洋梨のネクターのようなとろりとしたテクスチャーと甘み、余韻に残る芳ばしいいぶりがっこ感、微発泡がちょうど良い感じ♫ レモングラス&生姜のきいたマンゴーのガスパチョ、インドのマスタードオイルがアクセントのヤングコーン、カルダモンとパクチーの風味が極上のチャハーンと、絵に描いたようなオリエンタルでエキゾチックなマリアージュ♪( ´θ｀)ノ✨

miho_vino

チャハーン♪( ´θ｀)

Nori81

Noriさま〜どうやらここのシェフに惚れてしまったみたいです(*^^*)♡

miho_vino

ああっ！！ 先日、帰省の日に寄った 円山屋さんで見つけて 嬉しくて小躍りしたコチラのワイン 捕獲してますので、この夏休み中に 飲む予定にしておりました♪ やっぱり美味しそうですね〜〜✨ 益々楽しみになりました♪ サルシッチャの炒飯でしたっけ？ このお肉ゴロンゴロンに ハート鷲掴みにされちゃう❤︎

takeowl

タケさま〜先日ベタ惚れされてたのはスティルでしたね！このじゅんわりさを味わった時、絶対にタケさまお好きだと思いました♡ 合わせるのもバスティマライスとか、チャハーンに似てる、笑 ちなみにゲヴュルツなら私の敬愛するマルク テンペ様もオススメです、特に勝手に発泡しちゃったヤツー！笑

miho_vino

レビュー楽しみにしてます♪( ´θ｀)ノ✨

miho_vino

本日、こちらをいただきました。私も、「ちょっとアタマがおかしくなった人」 の仲間入りです(笑) しかし、このワインの香り、miho_vinoさんがここで合わせて召し上がってるお料理の香りと同じじゃないですか∑(ﾟДﾟ) こんな完璧なマリアージュは見たことも聞いたこともありませんよ(驚)

iri2618

iri先生〜ついにちょっとおかしくなった人の仲間入りですか！私も両足くらい既に突っ込んでます、笑 こちらのシェフ、ワインもご自分の料理もよくお分かりで、いつもドンピシャなマリアージュでございます♪( ´θ｀)ノ✨

miho_vino

ご一緒にちょっとおかしくなれて嬉しいです！ それにしても素晴らしい感覚のシェフですね∑(ﾟДﾟ) 今度、ぜひ連れて行ってください\(//∇//)\

iri2618

iri先生〜承知致しました、もっとおかしくなっちゃいましょう♪( ´θ｀)ノ✨

miho_vino

٩( ᐛ )و

iri2618