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スペインの土着品種ボバル。自分の中のスペインデイリーワインのイメージとほぼ同じ、濃くて甘い感じがある。甘さに独特の個性、干しぶどう、弱めのインク。タンニンがしっかりとあるが強すぎるわけではない。まだ熟成できると思うが2012ヴィンテージでまろやかさと深みが出始めていて、濃さに任せた仕上がりではなくなり始めている。もう数年、寝かせても面白そうだ。千円台で買ったワインだが悪くない。
七草
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スペインの土着品種ボバル。自分の中のスペインデイリーワインのイメージとほぼ同じ、濃くて甘い感じがある。甘さに独特の個性、干しぶどう、弱めのインク。タンニンがしっかりとあるが強すぎるわけではない。まだ熟成できると思うが2012ヴィンテージでまろやかさと深みが出始めていて、濃さに任せた仕上がりではなくなり始めている。もう数年、寝かせても面白そうだ。千円台で買ったワインだが悪くない。
七草